牛奶是我們最熟悉的食品,它營養豐富、含鈣高的特點已普遍為人們所知。但是,如何正確喝牛奶,喝多少,什么時候喝最好很多人也許就不清楚了。牛奶營養雖好,但喝法不對,也可能損害健康。下面為你指出生活中一些喝牛奶的錯誤認識和做法,現在開始一定要避開這些做法吧!
牛奶是我們最熟悉的食品,它營養豐富、含鈣高的特點已普遍為人們所知
錯誤一:越濃越有營養
牛奶所謂的“濃”,一些是因為家長在沖調配方奶粉時多放奶粉少放水,想讓沖調出的牛奶水分少、營養成分濃度高一些;另一些是指某些品牌的牛奶口感上“濃”,這其實是商家在牛奶中人為加入了香精、增稠劑和穩定劑等添加劑,使牛奶的味道變得十分香濃。
許多人認為牛奶越濃,身體得到的營養就越多,這是不科學的
正確做法是,配方奶粉在沖泡上有嚴格的水、粉比例,家長不必刻意多加奶粉,否則會使乳糖含量超標,加重孩子腎臟負擔;新鮮牛奶的濃度不會讓人感到過于黏稠,消費者不必盲目追求濃稠香滑的口感。